Campinas recebe primeiro Festival do Queijo & Vinho na Praça Carlos Gomes

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Festival promete ser mais um evento tradicional no calendário de inverno da cidade

A Praça Carlos Gomes em Campinas recebe neste sábado (27-ago) a primeira edição do Festival do Queijo & Vinho entre 10h às 20h. A praça que há quatro anos é cenário do Chefs na Praça, como parte do Festival Gastronômico de Campinas e Região tem o apoio do CRCVB (Campinas e Região Convention & Visitors Bureau).

Para nós do CRCVB, é um prazer apoiar mais um evento que incentiva a ocupação dos espaços públicos e a valorização da gastronomia e também do vinho”, afirma Carlos Américo Louredo, diretor de Gastronomia da entidade.

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Praça Carlos Gomes no centro de Campinas foi o local escolhido para o evento

Segundo os organizadores do Festival do Queijo & Vinho promete ser mais um evento tradicional no calendário de inverno da cidade. Serão servidos pratos especiais com o queijo como ingrediente principal. Entre os pratos preparados pelos chefs, estarão a raclete, espetinho caprese, macarroni cheese, camembert empanado servido com geleias de frutas vermelhas, entre outras.




Alguns dos restaurantes confirmados: A Arteira Restaurante, Bar do Nicola, Joe & Leo’s, Chef Antonello, Garagem do Arthur e Chef Leandro Silvano. Além dos pratos, haverá duas operações vendendo queijos artesanais: Empório Rizza e Sonhos de Queijo. Os visitantes ainda contarão com os cannoli de ricota do Chef Antonello e um café do Ali Cafés Especiais para finalizar.

Os vinhos foram selecionados especialmente pela rede de bares de vinho Winebar on the Road, que estará com três operações exclusivas servindo espumantes, vinho tinto, vinho branco e suco de uva. Além do CRCVB, o evento, que é promovido pelo Winebar on the Road, conta ainda com o apoio da Prefeitura de Campinas.

Serviço:
1º Festival do Queijo & Vinho de Campinas
Local: Praça Carlos Gomes, Centro Campinas
Data: 27 de agosto
Horário: das 10h às 20h
Entrada: gratuita
Como chegar

Pratos: entre R$ 15,00 e R$ 20,00. Taças de vinho a R$ 12,00.