Comida di Buteco 2016 em Campinas: veja lista dos bares e petiscos que vão participar

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Comida di Buteco 2016 terá Campeão Nacional. Foto: Petisco Canapé Louca do Quiosque da Horta (2º lugar em 2015)



Chegando a Campinas em sua 7ª edição, o Comida di Buteco 2016 acontece na cidade de 15 de abril a 15 de maio. O concurso vai eleger o melhor petisco entre os concorrentes. O júri e o público votam no tira-gosto mais gostoso e também avaliam a simpatia e a qualidade do atendimento, a higiene do local e a temperatura das bebidas servidas. Os valores dos petiscos variam entre cada local participante.

A novidade é que nesse ano pela 1ª vez acontece a eleição do Melhor Buteco do Brasil. Após serem conhecidos os 20 campeões de cada cidade, eles serão visitados por um juri extra e em Julho, todos vão conhecer o melhor buteco do Brasil.

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Foto: Petisco Canudinho de Pernil com banana chips do Rancho Vô Joaquim (Campeão de 2015)

Em 2015 o boteco Rancho Vô Joaquim foi o campeão com o petisco Canudinho de Pernil com banana chips. O segundo lugar ficou para o Quiosque da Horta, com o petisco Canapé Louca. E em terceiro lugar ficou o bar Preste Atenção com o petisco Lulu Carabina.

A lista dos bares participantes e petiscos de cada um que vai participar  do Comida di Buteco 2016 pode ser conferida no site do evento.

 

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Foto: lanche Lulu Carabina do Bar Preste Atenção em Campinas (3º lugar em 2015)

O Comida di Buteco nasceu em 2000, com o objetivo de resgatar os botecos autênticos, aqueles que todos têm um preferido. O evento desenvolve um importante papel de fomento à cultura e a cozinha de raiz, promovendo interação com o público.




Clique e veja como é o concurso e como participar 

 

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Por que “Buteco”?

Buteco com “U”, é como os mineiros chamam carinhosamente seus bares. Significa simplicidade e autenticidade. Sempre foi sinônimo de comida boa, ambiente democrático e descontração, formato que segue até os dias atuais. Ao longo dos anos, o concurso foi caindo no gosto do público de outras regiões e o Comida di Buteco foi conquistando espaço entre as 20 cidades e continua crescendo. (Belém, Belo Horizonte, Brasília, Campinas, Curitiba, Fortaleza, Goiânia, Juiz de Fora, Manaus, Montes Claros, Poços de Caldas, Porto Alegre,Recife, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Salvador, São José do Rio Preto, São Paulo, Uberlândia, Vale do Aço).

 

Comida di Buteco 2016 Campinas
Veja veja lista dos bares e petiscos que vão participar:
** Ordem alfabética   ***Os valores dos petiscos variam entre os locais participantes

**Alzirão Empório e Bar (Buraco da Vaca – com linguiça de Bragança Paulista)
**Bar do André, o Rei do Mé (Carioquinha 4×4 trucado nas Olimpíadas 2016)
**Bar do Bigodi e da Tia Eli (A maré subiu)
**Bar do Carioca (Pankeka de mokeka)
**Bar do Tio e Rafa (Filé de pescada do Tio) **Bar de Vidro (Porpetinas di Napoli)
**Bar e Mercearia do Saulo (Tudo di bão)
**Bar Preste Atenção (Cabral)
**Bar Santa Genebra – Bar do Baiano (Santa Moela)
**Botequim da Estação –Jaguariúna – (Bolinho de bacalhau à moda Botequim)
**Botequim da Zepha (Buraco Quente especial)
**Botequim do Beto (Croquete de Caca Atolada)
**Buteco do Pira (Polpetone do Pira)
**Buteco Rancho Vô Joaquim (Coxinha Caipira)
**Casa Du e Du (Porca Atolada)
**Cultura de Bar (Fuçinho de Porco)
**Eskina Bar (Tulipinhas tico-tico no fubá)
**Estação Barão (Mamaminha)
**Linguiceria (Beiruite Suíno)
**Lumen Christ Bar e Mercearia (Bolinho caipira invertido)
**Nha Barbina (Nhô Júlio)
**Possante Bar (Tiquinho)
**Quiosque da Horta (Rolinho da Horta)
**Rei do Joelho (Schnitzel)
**Taberna do Oliveira (Caravelas de bacalhau)