Anualmente, o IBGE divulga dados sobre a Produção Agrícola Municipal (PAM) sobre as culturas produzidas pelos municípios, tais como: área plantada, área colhida, quantidade produzida e valor da produção. A pesquisa auxilia na análise do desempenho das lavouras, contribuindo para construção de um panorama sobre o desempenho econômico do setor agrícola dos municípios.

    A tabela a seguir mostra quais são as principais culturas temporárias e as quantidades produzidas em cada município da RMC. Quando não há informações sobre a cultura do ano, o IBGE considera como principal cultura no município a do ano anterior.

    Os dados indicam que a cana de açúcar é a cultura temporária mais produzida nos municípios da RMC. Santa Bárbara d’Oeste apresentou a maior quantidade produzida nos anos considerados (960.000 toneladas). Apenas Valinhos e Vinhedo têm como principal cultura temporária o milho e o tomate, respectivamente.

    O município com maior variação no volume produzido foi Pedreira. Um aumento de 29%, entre 2009 e 2010.

    Em relação às principais culturas permanentes, percebe-se uma diversidade quando comparadas às temporárias. Abrangem, além da cana de açúcar, milho e tomate, o cultivo da laranja, goiaba, uva, caqui, tangerina e abacate, entre outras.  

    A cultura da laranja representa a principal produção agrícola permanente da RMC.  Destaque para o município de Engenheiro Coelho que produziu 83.252 toneladas em 2009 e 2010.

    Vale ressaltar que Valinhos registrou o maior percentual de crescimento de sua principal cultura. Com uma produção de goiaba de 9.454 toneladas em 2009, passou para 15.750 toneladas em 2010, ou seja, um aumento de 66%.
 

    De acordo com o IBGE, culturas permanentes são aquelas de longo ciclo vegetativo, que permitem colheitas sucessivas, sem necessidade de novo plantio; as culturas temporárias são de curta ou média duração, geralmente com ciclo vegetativo inferior a um ano. Após a colheita, necessitam de novo plantio para produzirem.

    Os dados da pesquisa da Produção Agrícola Municipal de 2009 já estão disponíveis no sistema de indicadores metropolitano, acesse aqui.